Сезонный КОНКУРС!
Уважаемые рыболовы! Запущен ежесезонный конкурс. Публикуйте свои фото с самым примечательным уловом и самое интересное фото украсит главную страницу сайта, а автор получит памятный приз.
Стартовал конкурс "Итоги осеннего сезона 2017", подробнее - Здесь


Коптильня за 300р., первое испытание.

Рыболовный, походный инвентарь. Советы "бывалых", обсуждения и помощь в выборе принадлежностей для активного отдыха.
Аватара пользователя
Верещагин
Прохожий
Сообщений: 11
Зарегистрирован: 16 фев 2016, 14:43
Имя: Игорь
Страна: Россия
Способы ловли: спиннинг удочка
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 2 раза

Коптильня за 300р., первое испытание.

Сообщение Верещагин » 16 фев 2016, 18:53 #16

Вкусно все выглядит, на зуб наверное тоже, ну вот сразу пива захотелось. А банки закатывать для чего?




Аватара пользователя
Litoral
Местный рыболов
Сообщений: 140
Зарегистрирован: 22 дек 2015, 08:20
Имя: Виктор
Страна: Россия
Откуда: Мурманск;СПб;Всеволожск
Способы ловли: Крючковые снасти
Благодарил (а): 115 раз
Поблагодарили: 50 раз
Возраст: 68

Коптильня за 300р., первое испытание.

Сообщение Litoral » 16 фев 2016, 19:18 #17

Верещагин писал(а): А банки закатывать для чего?


Закатывал воблу в банки не я, фото из Интернета взял. Вспомнил, как кто-то из военных старшего поколения говорил о пайках, в которых были большие жестяные банки с вяленой воблой. А эта самодельная закрутка в 3-х литровой банке, как бы в подтверждение тех слов о возможности длительного хранения вяленой рыбы.
Как хранить копченую - наглядный пример "Шпроты в масле" или глубокая заморозка в фольге и полиэтилене. Какие будут предложения?




Аватара пользователя
Верещагин
Прохожий
Сообщений: 11
Зарегистрирован: 16 фев 2016, 14:43
Имя: Игорь
Страна: Россия
Способы ловли: спиннинг удочка
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 2 раза

Коптильня за 300р., первое испытание.

Сообщение Верещагин » 17 фев 2016, 12:22 #18

Ааа, ну да, такое я тоже слышал, в НЗ вроде бы так хранят. Нам в армейке одно время сухари из НЗ выдавали, привозили тоже в цинковых банках.




Аватара пользователя
Виктор Малин
Прохожий
Сообщений: 16
Зарегистрирован: 10 окт 2015, 21:26
Имя: Виктор
Страна: Россия
Откуда: СПб
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза
Возраст: 33

Коптильня за 300р., первое испытание.

Сообщение Виктор Малин » 22 фев 2016, 20:44 #19

У нас в старшина из ящика для снарядов коптильню соорудил. Внутри жестью оббил, ветки фруктовые вот тебе и коптильня, правда горячего копчения.





Вернуться в «Принадлежности для активного отдыха»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость